香辣虾的制作方法

材料:虾320克,辣椒酱30克,洋葱60克,青椒两个。

辅料:姜两片,蒜1片,食用油适量,盐少量。

1,先准备食材。

2、虾挑出虾线,将虾切断,冲洗干净,控水待用。

3、姜、蒜、花椒、葱切段待用。

4.将食用油倒入锅中加热。

5、加入葱、蒜、姜翻炒出香味。

6.加入辣椒酱翻炒。

7.翻炒一会儿,炒匀。

8.倒入事先准备好的虾。

9.翻炒几下,根据个人口味加盐。

10,翻炒均匀,小火炖五分钟。

11,加入青椒搅拌均匀。

12.成品图如下。