香辣虾的制作方法
材料:虾320克,辣椒酱30克,洋葱60克,青椒两个。
辅料:姜两片,蒜1片,食用油适量,盐少量。
1,先准备食材。
2、虾挑出虾线,将虾切断,冲洗干净,控水待用。
3、姜、蒜、花椒、葱切段待用。
4.将食用油倒入锅中加热。
5、加入葱、蒜、姜翻炒出香味。
6.加入辣椒酱翻炒。
7.翻炒一会儿,炒匀。
8.倒入事先准备好的虾。
9.翻炒几下,根据个人口味加盐。
10,翻炒均匀,小火炖五分钟。
11,加入青椒搅拌均匀。
12.成品图如下。