千层蛋糕的做法

工作方法

1.锅里的水烧开后，放一块糖，煮到融化。

2.将125g马蹄粉放入一片糖水中搅拌均匀。

3.打糖水，过筛。

4.将剩余的125g马蹄粉加入椰奶中，搅拌均匀。

6.筛椰子汁。

6.放入蒸笼中，将水烧开，放入模具中，加入一勺糖浆，盖上盖子蒸2分钟。

7.再加入一勺椰奶粉，加盖蒸2分钟。以此类推，继续第7步和第8步，直到所有的浆水加完，然后放在锅里蒸15分钟，再出锅。

8.出锅后凉1~2小时。剥离和切割。

9.切成块放入冰箱1~2小时。味道会更好！