如何做出好吃的扁豆焖面

2、扁豆选去细丝，洗净断段，蒸锅刷油。

3.抖落面条，上锅蒸10分钟。

4、蒸面抖开两勺植物油拌匀晾凉。

5.锅里放油，下葱姜煸炒，放入肉末，肉末煸炒变色，煮酱油，继续煸炒。

6.将面条放入盖子中煨两分钟，加入少许盐，打开盖子，将面条和扁豆均匀搅拌到大蒜中。最后用筷子将面条和扁豆搅拌均匀，将蒜出锅。