如何炸薯片

土豆、食用油、十三香、食用盐、酱油、鸡精、小葱、孜然粉。

薯片怎么炒？

买的土豆去皮洗净！切成手指的形状。在火上蒸15-20分钟，不要太久，那样就不好了！

煮好了！不要急着拿出来，在锅里盖一会儿。当你想做的时候，把它拿到盘子上。

然后开大火，锅热了倒油。做菜的时候放比平时多的油！油热后，将切片的薯片倒入锅中翻炒两次。加入十三香，酱油，鸡精，少许盐。最后加入孜然粉。炒几下就可以出锅了！在盘子上撒一些葱花，就可以吃了。