老白茶的正确冲泡方法

煮饮:一般用开水冲泡饮用3-5次，然后放入锅中慢煮。汤的颜色逐渐变红，枣香逐渐释放。口感醇厚爽滑，充分发挥了茶性和药性。

炖:这种方法比较适合在外的上班族或者茶友。先用开水把茶沏醒，然后把开水和老白茶倒入保温杯，盖上杯盖，泡几分钟再喝。随着浸泡时间的延长，老白茶的药性可以慢慢释放出来，还能品出浓浓的枣香和蜜韵。可以多次加开水饮用。

冲泡老白茶的注意事项

1，老白茶适合用盖碗茶具冲泡。冲泡时，可取适量茶叶，直接放入有盖的碗中。茶叶量约占盖碗容量的1/3。

2.茶叶放进去后，直接倒入适量的开水，使茶叶变暖，还能起到洗茶的作用。冲30秒后直接倒掉水。

3.洗完茶，就可以正式泡茶了。冲泡老白茶的杯子一定要高，最好是989度甚至100度。冲洗时，让水沿着碗边慢慢流入盖碗。水流不能直接冲向茶叶，否则会使其口感变差。

参考以上内容？百度百科-老白茶