蒸鸡蛋饼,菠菜和虾可以一起蒸吗?
鸡蛋、虾、菠菜可以一起吃。鸡蛋味甘,性平,入脾胃经。鸡蛋能润肺养血,滋阴润燥,用于气血不足,发热多饮,胎动不安等。它们是帮助正气的常用食物。青虾性温,味甘,微温,入肝肾经。
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。
菠菜性凉,味甘,无毒;入肠胃经。菠菜能补血、止血、益五脏、疏通血管、止渴、润肠、滋阴平肝、助消化。
虾菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜一把,虾100g,鸡蛋一个。
练习:
1,准备好所需材料。
2.虾米用清水洗净,然后浸泡15分钟。
3、蛋黄和蛋清分离。
4.菠菜洗净,用开水烫一下。
5.将烫过的菠菜捞出,过凉水后切成段。
6.把泡好的虾沥干。
7.热锅放油,炒虾仁。
8.加水煮沸。
9、加入鸡蛋,用筷子拨开蛋黄。
10,放入菠菜加少许盐调味。