做香蕉片的时候没有烤箱怎么办？

(1)选材:用于制作香蕉片的香蕉应完全成熟，无病虫害和腐烂，洗净，去皮，切成0.5 ~ 1 cm的薄片。(2)配料:香蕉10，奶粉1，水5。(3)制作:首先将奶粉加水混合，倒入香蕉片，充分搅拌，使所有香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片放入烘干机中，在80 ~ 100℃加热脱水，当香蕉片含水量为16% ~ 18%时，从容器中取出。为了将它从加热的容器中取出，可以在装载前在容器底部涂上一些植物油。(4)油炸:将烤好的香蕉片放入130 ~ 150℃的植物油中炸至焦黄，出锅后即为香脆可口的成品。