猪肉粥怎么煮才好吃？

辅料:适量水。

1.将银耳用清水浸泡十分钟左右。当银耳变软时，去掉它们底部的硬蒂，清洗干净。

2.香菇洗净，切片后切丁；将猪肉洗净，切成粉备用。

3.将糯米倒入锅中，洗净，加适量水，用粥钮煮半小时左右，至米粒开花。

4.将银耳、香菇、肉末倒入锅中，用筷子快速翻炒，防止肉末凝固成球。盖上盖子继续煮半小时。

5、加入适量盐调味。

6、装锅，可以做猪肉粥了。