虾仁海参饺子馅料方法大全

成分:

步骤:

韭菜洗净，晾干，切成细粉。大小取决于你的喜好。

泡好的海参切成小块，虾适当切碎，猪肉也切碎，大小和海参虾差不多。

先在韭菜里拌入适量的油，这样可以防止馅料出来。加入上述材料和调味料拌匀。

在面粉中加入约100克水，制成硬度合适的面团。

醒后十分钟左右，用手搓成长条。

然后用手或刀切成小剂量，用手压遍小剂量，擀成面片。

加入适量馅料，包入饺子。

向锅中加水，烧开，加入包好的饺子，煮。