炒海兔头怎么做,怎么吃好
1/4
海兔头部清洗干净,去眼去喙,用开水焯一下。
2/4
将胡椒切成三角形,大蒜切片,洋葱切丝,芫荽切碎。
3/4
锅里放油,油烧开时放入剁碎的辣椒、红椒、葱、蒜,炒香,再放入海兔。
最后一档
大火翻炒,放入蚝油、糖、盐、料酒、胡椒面、酱油,翻炒后放入香菜,关火。
海兔头部清洗干净,去眼去喙,用开水焯一下。
2/4
将胡椒切成三角形,大蒜切片,洋葱切丝,芫荽切碎。
3/4
锅里放油,油烧开时放入剁碎的辣椒、红椒、葱、蒜,炒香,再放入海兔。
最后一档
大火翻炒,放入蚝油、糖、盐、料酒、胡椒面、酱油,翻炒后放入香菜,关火。