一篇关于家乡味道的作文
关于家乡味道的作文1离家很久了。总是想起家乡，总是怀念家乡的味道。在我的记忆深处，家乡的味道是怎样的？
绿豆糕是家乡的特产。包在绿豆沙里，吃起来像绿豆。它的包装很特别。首先，用不透气的袋子密封。用一张大红纸包好，贴上厂家的logo纸。虽然是很普通的制作，但是里面蕴含的爱，却是家乡最香的味道！很多外国人从很小的时候就对我们的绿豆糕情有独钟。有些人千里迢迢来到我们这里，就是为了一袋袋期待已久的绿豆糕。吃绿豆糕的最佳时间是刚出炉，热乎乎的，非常酥脆的时候。咬一口。是易碎的；再吃一口。是熏香。我妈妈对绿豆糕很熟悉。每次她买的时候，她都要选择热卖的，这样她才能满意。至于我，当然，我很享受。
不知道你尝过黑橄榄吗？很香，微酸。细细品味，就能感受到家乡的味道溢满心头。小时候觉得黑橄榄不好吃，酸酸的。为什么不甜？但是后来，直到有一天我离开家乡，在姑姑家品尝黑橄榄，我的眼里充满了泪水。我充满了思念家乡的泪水...现在我明白了。生活不就是这样吗？酸中有一丝甜味。
绿豆糕的香甜，黑橄榄的浓郁，是我家乡最正宗的味道！当我咬了一口甜丝丝的绿豆糕，家乡的甜味在嘴里荡漾；当我陶醉于家乡黑橄榄的浓郁风味时，我的嘴里充满了来自家乡的感情！
家乡的味道主题作文2:家乡的味道没有山珍海味，只是家常便饭，却能令人心动。我的家乡是汉中，有“鱼米之乡”的美誉，美食数不胜数。
我最喜欢的是家乡人人都会做的土豆饼。土豆饼的做法很简单。先将土豆去皮，用刀切成细丝，放入锅中，加入面粉，打几个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，然后搅拌均匀，让面粉和土豆丝粘在一起。将油烧开，将土豆丝放入油锅，分成小份，用锅铲压成饼。随即锅里传来“滋滋”的炸声，香味扑鼻而来。饼一面熟了，赶紧翻过来，不然容易炸。刚出锅的土豆饼金黄油亮。撕下一块放进嘴里。哇，这味道真让人回味无穷！
大家都说汉中的米皮好吃。我来教你怎么做:首先把米磨成浆，用锅烧开水，上面放蒸笼，铺上篷布。然后，在篷布上倒一层薄薄的米糊，盖上锅盖，蒸两三分钟。最后打开盖子，蒸汽散去，你会看到雪白的米皮。掀起篷布一角，将米皮贴在案板上，轻轻剥去篷布，然后将米皮切成条状，放入碗中，加入醋、辣油和豆芽...好吃的米皮做好了。
蔬菜豆腐是汉中最有特色的食物。将黄豆磨成浆，滤掉豆渣，倒入锅中煮熟。当锅要烧开的时候，慢慢的一次又一次的加入浆液，很快你就会看到豆腐浮在豆浆上，由稀到稠，由少到多。当锅里的豆浆由白色变成透明时，停止加浆。将洗净的大米放入锅中，加入一些青菜，将大米煮成粥状。蔬菜豆腐具有清热解暑、增进食欲的功效，老少皆宜。
一方水土滋养一方人，这些食物都是人们用勤劳的双手做出来的。我喜欢这些美味的食物。他们真是贪得无厌。
以家乡风味为主题的作文3是过年！这个春节，我终于回到了家乡，终于回到了亲人的怀抱。我多么想念亲人说话的声音，想念亲人温暖的怀抱！
回到家乡的第一天，我就在家里的红色中看到了一种独特的紫色。看着家人的赞不绝口，我悄悄想，那是什么，真的这么好吃吗？
这是我们湖北的特产，叫菜台。杭州没有！”看出我的疑惑，奶奶替我解惑。我回过神来，看着它想。我也想试试。这是什么？我盯着菜花，仔细看着它的样子。它的茎是稳定的紫色，明亮而安静，它的叶子是明亮的绿色，成熟而新鲜。我喝了一口，啊！茎看起来很老很硬，但吃到嘴里却变得丝滑有嚼劲；叶子混着汁，不甜不腻，口感独特，但咽下去后，隐约有一点舌根的甜味。多好吃啊！总觉得好像在哪里见过。我努力想，但是想不起来。到底在哪里？
大年初二，我回了趟祖屋。还有一片菜地，红绿绿，形成一道绚丽的风景。当然，菜花里也不乏紫色。我好奇的走到菜苔前面，东看看，西看看，想把它拉出来看看是怎么回事。我一只手抓着一棵白菜苔，另一只手试着扒开下面的土，清理干净。我再摇一次这个花椰菜。好像过了很久，终于把菜拔了出来！看着它，我的笑容绽放在我的脸上。我紧紧地握着它，仿佛它是我的回忆，我的思想。
大年初五，我回到了杭州。在餐桌上吃乐泰，我想，为什么不一样呢？原来这就是家的味道！看着它，我不禁想起了家乡的生活。我怔怔地看着它，容貌没有变，眼神却变了。里面不仅有过去的美食，还有对家乡和亲人的思念！
星期五，我特别兴奋，因为——我又可以回老家了！
回到老家，听说爷爷在地里种花生。我迫不及待地冲出家门，奔向田野。
田间小路长满了不知名的草，绿色柔软，在微风中轻轻摇曳。她们应该是一群小女生，不然怎么会有这么软的腰！草地上点缀着五颜六色的野花，像绒毛球，像圆盘，像小女孩的刘海...我情不自禁地停下脚步，俯下身子，耳边是虫鸣，调皮的小草挠着我的脸，鼻子上是家乡特有的花草香味。哇，真好！
抬头望去，天空像纯净的蓝宝石，几朵白云轻盈地走着，我的脚步也轻快起来。阳光比城里亮多了，一点也不刺眼。洒在脸上特别温暖特别舒服！风轻轻抚过我的脸颊，刚转过来的泥土气息迎面而来，渗透到我的全身，仿佛我身上的每一个毛孔都张开了，贪婪地吮吸着。哦，我喜欢醇厚的泥土气息！
不远处，爷爷正在田里犁地，牛在拉犁，褐色的土壤不断翻起，几头牛在悠闲地吃草。我一下子兴奋起来，跑过去，跳到地里，学着拿起锄头把地翻起来，逗得爷爷抿着嘴笑。过了一会儿，地犁好了，爸爸来了，提着满满一篮子花生种子。我们脱下鞋子，卷起裤腿，弯下腰，把花生种子一颗一颗放进犁沟里，然后踩进土里。听爷爷说，只要勤浇水勤施肥，花生很快就会长出来。我心想:等花生熟了，我就把它们拔出来。好吧，一言为定！
在回家的路上，我不小心踩到了一块牛粪。我跳起来喊道:“闻！””爸爸笑着说，“这是我老家原来的牛粪。我还不想让它出现在城市里！" "
爸爸的话让我笑了。是的，牛粪滋润了家乡的田地，家乡的田地养育了家乡的人民。无论走到哪里，总会想起牛粪的味道，花草的味道，还有醇香的泥土气息...
家乡味主题作文5说说我的家乡，宿迁。很多人一定不知道。但如果说项羽，知道的人肯定不少。是的，宿迁是项羽的故乡。其实我们宿迁的煎饼和萝卜干也很有名。
记得小时候奶奶每次去三姨家总是带着煎饼和萝卜干。煎饼是我奶奶做的，萝卜干是用家里种的萝卜腌制的。那时候我经常说外婆小气，大老远跑到女儿家，就是舍不得买像样的东西。后来才知道，三义嫁到了镇江，老家除了煎饼和萝卜干，什么都不缺。所以每次听说外婆要去镇江，三姨总会打好几次电话提醒。朋友和亲戚总是嘲笑她缺乏财富和生命。面对大家的嘲笑。但她说，我吃这个煎饼的时候，萝卜干总有一股家乡的味道，哪里都模仿不来。其实我知道，三姨是想回忆那些年的苦日子。据我妈说，那时候我奶奶家有七口人，全靠我爷爷打鱼为生。生活很艰难，没有那些不值钱的煎饼他们活不到今天。
现在随着科技的发展，机械煎饼已经取代了传统的手工煎饼。我现在特别怀念我的童年。那时候奶奶做的手工煎饼是最快的。我喜欢吃刚做好的煎饼。它们脆薄如纸，再卷上萝卜干，特别香，特别韧。吃完一个煎饼，牙龈不发酸，很奇怪。
直到现在，煎饼仍然是宿迁人不可或缺的主食。有些老人，牙齿几乎都掉光了，还喜欢煎饼。记得有个老师跟我们说，他在南京上学的时候，带了一些煎饼。外面的人不知道它叫什么。他们尝了以后觉得好吃，就说，你们宿迁人真有意思，连纸都这么好吃！
随着社会的发展，相信会有更多的人知道我们宿迁的煎饼，喜欢上它。
我的家乡在渭南，那里没有什么山珍海味，只有一些简单的饭菜，但是很有纪念意义！
我小时候出生在陕西，所以我最喜欢的是陕西的“擀面”。煮之前，面条就像干煎饼条；煮熟后，它的水立即充满了整个面条。煮十分钟左右，就会变软。如果是小孩子吃的，就需要煮一会儿。煮好后先舀一勺辣椒给这面条画龙点睛，那一勺大油是最重要的，会让整条面条油而不腻，让人回味无穷。最后，那一把韭菜是这面条的最佳搭配。上菜后别着急，来一碗热腾腾的面汤，然后就可以细细品味地道的陕西“纺面”了。
多谷物煎饼是我最喜欢的食物之一。做煎饼的人技术熟练。这就像一门艺术，师傅从桶里舀出一勺混合好的面粉，放在煎锅上用刮刀刮，就形成了薄薄的一层，多余的面粉直接刮回桶里。在面包未熟之前撒上一把香菜和一包萝卜咸菜，用刮刀刮均匀，顺手打一个鸡蛋，然后翻面，让煎饼两面受热均匀，生菜放一边炒。又软又绿，一看就大大增加了食欲。然后把炒好的生菜铺在煎饼上，最后刷一把秘制酱，加一大勺辣椒，咬一口。味道难以表达！
家乡的柿子饼也是曾经让我着迷的美食。柿子熟了，剥去皮，露出金黄的柿肉。厨师使用搓、打、按、捏、煎、抛、搓、煎、翻十八般武艺，让人眼花缭乱，乐此不疲。最后裹上一层糖衣，放入油锅炸至两面金黄。甜甜的味道会在空气中蔓延，触动你的味蕾。师父用牛皮纸包好交给你。吃起来又嫩又甜，值得回味！
一方水土养一方人，家乡的味道是独一无二的，值得我一辈子去品尝！
作文7以家乡湖的味道为主题，伴着初升的太阳。风吹来，带来芳草的清香。一缕醉人的清香随风而来，转眼间，绿荫下一抹嫣红映入眼帘。我不知道去哪里，但春风的桃花依然微笑。是的，那不是在春风微笑的桃花吗？突然，眼前一片空白，耳朵里空空如也，喧嚣没有了，喧嚣没有了，只有那醉人的香味把我带回了故乡。
现在已经进入初中了，那份怀念深深的埋在心里。终于，在无聊爆发之前，我再次来到了我的家乡，熟悉的桃林。
时间穿越了岁月，夸张的繁华，妖娆的四季，却从未冲淡旅行时的落寞与疲惫。乡愁，对家乡的真爱，胜过旅行时回家。
刹那间，我从梦中惊醒，抬头望着嫣红中倒映的明月，越发妩媚。
我记得年轻的时候，我经常在桃林中徘徊。每次在我的笑声中，总有奶奶的呼唤:“慢点，别摔倒了。”每当我偷偷躲在一棵树后，总能听到奶奶焦急的脚步跑过。我总是跑出去吓一跳。每当我听到奶奶说“下次别跑了”的时候，我就害怕。听到这里，我心里总是暖暖的。每次想起家乡，都被外婆的深情和熟悉的桃树气息所束缚。那是家乡的味道，那是爱情的味道。
坐在河边，蓝天，白云，桃花，突然那种熟悉的感觉又涌上心头。那种真正放松真正旅行时应有的感觉，让我长长地吸了一口气。
旅行时。拿起这个最美的包，抬头看看黑夜里的明月。“但愿人长久，千里好风光。”那无尽的留恋，会化作无尽的动力，助你前行。
旅行前，一定要带上乡愁，做最好的行囊。
对于我这个好吃的人来说，家乡的古方丈就像是色香味俱全的美味大餐。吃在嘴里，又香又醇又美。
四月的故乡令人陶醉。几场断断续续的春雨，唤醒了满山的春茶。清新的绿茶伸着柔软的腰，喝足了雨水，冲了上去。新长出的春茶大多只有一片极小的叶子，有的叶子薄如针。颜色很嫩，感觉用手指一碰就会戳到。美是宋立科祖英的歌:“春茶是尖的，叶儿是绿的，绿得让人发芽”。这个时候茶是最贵的。所以，无论晴雨，茶山都是采茶人。远远望去，不时有几个穿着鲜艳、戴着帽子的身影在一望无际的绿树中闪过。那是我们苗族姑娘采茶！他们一边采茶，一边唱着山歌，时而舒缓，时而跌宕，在绿茶山上碰撞，宛如一幅迷人的画卷挂在天边。
采摘回家的茶叶应立即加工。准备一个大铁锅，烧个大火，等锅热到一定温度，把茶叶倒进锅里不断翻炒，香味就飘了出来，那么香，那么浓，那么爽，整个小镇仿佛都淹没在这浓浓的茶香里。当茶叶炒至墨绿色时，倒入竹匾中，轻轻揉搓，细细揉搓，直至成针，即为古丈名茶毛尖。
选择一个阳光明媚的下午，坐在自家的院子里，把一把毛尖茶放进透明的杯子里，倒上开水。刚刚还是一根针的茶，渐渐展开了姿态，如孔雀骄傲，如蝴蝶展翅。色泽青白，汤色黄绿明亮，口感醇厚，回味悠长。
现在，我已经离开了家乡，很少回去。但无论走多远，走多远，只要想起那香，那醇，那美，故乡的味道就会流在嘴里，流在心里。
故乡是一个个体的诞生地，是植根于我们心中的根，是萦绕人心的地方。
小时候，故乡是一个新词，却是我最熟悉的词。北方阳光明媚，只有下雨的时候，我们这些孩子才会开心。雨水让北方的干燥变得湿润，很像一个涂着乳霜的少女，展现着不一样的美丽。雨水让土地变得柔软，让那些枯萎的小草抬起头，像饥饿的孩子，吮吸着大自然的乳汁。我们跑过草地，听着雨点打在树叶上的声音，闻着土地的味道。当然，这也是家乡的味道。跑过小桥后，附近的农民还在冒雨挥汗耕作。这也是家乡的味道。煮好的汤一开花，我就知道该回家吃饭了。灶台的炊烟，家家户户炒出来的家常菜，也是家乡的味道。
我十几岁的时候，我们家搬到了广州。想起家乡的一切，包括那挥之不去的味道。此时，乡愁在1000多公里之外，一个在北方，一个在南方，两边相隔。生活在异地，看着周围的事物没有了家乡的风土人情，没有了熟悉的人，但我知道自己内心的思念从未消减。
当我年轻的时候，我不知何故把我的家乡和我的祖国联系在了一起。因为国有家，国就是家。可能我已经长大了，思想上成熟了。当国家重大项目取得突破，很多项目领先世界，他们的内心是自信的，更是震撼的。看，这是中国的国家，这是我们的家！这个时候，乡愁就是心和国家连在一起，国家在前方为我们披荆斩棘，我们在后方给予支持和希望。* * *并肩进退，携手共进。
我的家乡似乎离我不再遥远。无论我在哪里，我都不会再被打扰离开我的家乡。因为乡愁是一根硬线，一头连着我，一头连着国家...家乡的味道不再简单的指向五谷杂粮和普通饭菜。这个“餐厅”从什么时候开始散发出一系列“乡村”的味道，那种味道在我心里挥之不去。
家乡的味道主题作文10是一个令人神往的地方，家乡的味道永远令人难忘。
记得小时候，每次过节奶奶都会做包子。到了那里，我会在奶奶身边，看她做包子。只见她一手拿着面团，一手用勺子扣着馅儿，然后用灵巧的手挤了几下，轻轻一翻，像变魔术一样，一个又白又肥的包子就在奶奶手里诞生了。仔细一看，包子上的褶皱非常自然，像河流，像丝带，又像含苞待放的花朵。我很羡慕。
等她把所有的包子都包好，蒸熟了，我就在灶下生火。等包子熟，是一个漫长却又享受的过程。我尽量多加柴火，让里面的火更旺。过了一会儿，奶奶来了，只见她掀开盖子，一股清香扑面而来，让我直流口水。我擦了擦口水，继续往里面添柴火。奶奶摸着我的头，笑着说:“放心吧，我很快就能吃了。”我抬头看着奶奶慈祥的脸，点点头。包子熟了，奶奶掀开锅盖，看到包子一个个变得更加圆润饱满，空气中夹杂着菜和肉的味道。看着我狼吞虎咽的吃包子，奶奶笑了，我也笑了。
奶奶的手艺足够我们全家享受美食了。小时候的想法总是那么单纯，现在却成了我们最珍贵的回忆。那时候我总是数着日子，想着外婆什么时候会做包子，有时候会忍不住，外婆就分开给我做两个。在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事。有时她给我讲故事。吃完后，她在她怀里睡着了。在我的梦里，我在奶奶的怀里，奶奶在一条船上，船在平静的湖面上...
家乡是每个人成长的地方。无论他在哪里，他的家乡总是在他内心的最深处。家乡的味道也成了我心中最淳朴、最自然、最正宗的味道。虽然尝过成千上万的美食，但提起家乡，想起奶奶的手艺，我还是会有深深的眷恋。