粉条蒸虾的做法，还有蒜蓉粉条蒸虾怎么做。

虾

粉丝

碰伤的生姜

大蒜种子

香葱

盐

辣椒

步骤

1.虾仁去掉泥肠，用盐和胡椒粉腌制十分钟，用开水烫卷，方便造型。粉丝用冷水浸泡，捞出沥干。

2.大蒜切碎，锅里放油，姜末炒葱花，倒入大蒜，加少许盐炒匀备用。

3.底下放一层粉条，院子里放一层虾。加点蒜，加一层粉条，叠虾，摆盘，中间放蒜，水开后加入，蒸五分钟。