请给我一些建议，如何使干洋葱和蘑菇好吃。

1:将干香菇泡软，然后切成小块。因为小孩子要吃，我就切成小块就行，大人就行。

2:将洋葱切成小丁备用。

3:用1茶匙油将蘑菇末炒香。

4:加入肉末翻炒。不要先加油。将肉末里的油慢慢翻炒，然后加入蒜末继续翻炒。

5:等肉末炒松，肉末油煸炒，然后放入葱末，用锅里的油煸炒洋葱，使其变软，这样就不会用小火烧焦，或者慢慢煸炒洋葱的甜味。

6:洋葱变软后加入调料，小火煮5~10分钟(大火会把汤烤干)，就好了。撒上葱花更香！