羊肉能和淮山一起煮吗

羊肉和淮山可以一起煮。

主料：羊肉500g、山药250g、荸荠150g、胡萝卜100g

调料：食盐2小勺、味精1小勺、姜50g、甘蔗1节、薰衣草10g、芹菜1根

1、一斤羊肉，配了一节甘蔗，一小捆草和一块姜。

2、羊肉飞水，洗净。

3、把这些配料去皮，洗净，切块处理好。

4、把羊肉和配料一同放入电炖锅中，加1.5L水，按快炖键炖至保温状态后把甘蔗，姜和那捆草挑出来扔掉。

5、山药去皮切块后要泡入盐水中。

6、马蹄和胡萝卜去皮切块。

7、把马蹄，胡萝卜和山药放入炖锅中，再按快炖键，炖至这些配菜熟了，加调味即可。

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