最佳家常菜推荐

1，酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是老百姓餐桌上最常见的家常菜。它的主要成分马铃薯性质温和，具有改善胃肠功能和预防高血压的作用。辅助辣椒富含维生素C，可增强体力和冠状动脉粥样硬化。这道菜用料简单，简单易学，营养丰富，清爽可口，很受欢迎。

特点:色泽鲜亮，外嫩里辣，让人满嘴口水，又酸又辣。

2、豆干。干煸是川菜中非常常见的做法。只要用油慢慢炒食材，就会衍生出一种特别滑嫩的香味，清新爽口。而炒豆角可以算是家常菜川菜中的杰作。

3、卤味焖茄子。红烧茄子是一道受欢迎的家常菜。

卤味焖茄子是一道老少皆宜的家常菜，色泽鲜亮，茄子软嫩可口。

4、笋干红烧肉三层肉，给人的第一感觉就是油腻。事实上，它有许多好伙伴可以帮助它解决这个问题。笋干就是其中之一。用它腌制三层肉真的很美味，因为笋干消耗了大量的油，它可以吸收足够的汤里的油，但三层肉变得脂肪而不是油腻，所以两者都得到了所需的东西，使它变得美味！

5、番茄炒蛋红色与黄色的完美结合，最奢华的配色，视觉上极具色彩冲击力。最简单的家常菜Aauto快手菜已经端上了无数家庭的餐桌。酸和甜的碰撞挑战着味蕾。承载着童年所有的味觉记忆，我们踏入厨房，学会了第一道菜。

6、醋——溜白菜给白菜加醋吃起来酸酸的，非常喜欢。在营养方面，醋还可以保护卷心菜中的维生素C在油炸过程中的损失。这是一道清爽又营养的菜肴！

7、香辣虾香辣虾，一道美味的菜肴，看起来非常开胃，又辣又出汗，搭配啤酒，相当凉爽，你很少烹饪辛辣的菜肴，但偶尔会品尝它，这也使你的胃口大开。

8.土豆烤牛肉。牛肉含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷和铁。土豆含有大量的淀粉、蛋白质和胶体柠檬酸、乳酸和钾盐。牛肉味甘、性平，能补脾胃、补气血、强筋骨、止渴。民间有“牛肉补气，黄芪管用”的说法。虽然有牛肉不能和土豆一起吃的说法，但偶尔吃吃也没关系。