一道美味的蘑菇肉片汤

蘑菇和瘦肉的完美结合，带来味蕾的极致享受！这道蘑菇片汤简单易学，味道鲜美。这是一道不可错过的美食。

新鲜蘑菇、嫩肉和瘦肉

选择新鲜的蘑菇，洗净备用。准备一块嫩瘦肉，切成薄片。为了使肉片更嫩，用盐、料酒和生粉稍微腌制一下。

耐心地烹饪蘑菇

烧开一锅水，加入生姜和少许油。水开后，将蘑菇放入锅中。耐心地煮至半熟。

瘦肉和蘑菇一起烹饪

将腌制好的瘦肉片放入锅中，与蘑菇一起煮。加入盐和味精调味，让鲜美的汤汁和嫩滑的肉片完美融合。

撒上葱花

将美味的蘑菇汤倒入碗中，撒上一些葱花。

小贴士:瘦肉提前腌制。

提前腌制瘦肉可以让肉片更滑嫩！