皮皮虾怎么剥? 如下所示:1,外尾两尺,然后扭尾轻轻合上,如图。2.用筷子把虾壳从尾部粘到头部,如图。3.左手折叠外壳,右手按住筷子,双手同时反方向,如图。4.整个后背都抬起来了。5,这样就可以完全剥了,如图。