葫芦巴怎么炒?
材料:一个西葫芦,蒜末,油,盐和鸡精。将所有食材洗净;将食材切片;做锅,加油;葱姜蒜爆炒;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很轻,适合夏天。
材料
西葫芦一个,蒜末,油,盐,鸡精等。
工作方法
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成块(块不能太薄,西葫芦容易出水)。
炒西葫芦
炒西葫芦
2.将3-4瓣大蒜捣碎,切成蒜末。
3.启动油锅,下蒜末翻炒,下西葫芦翻炒,西葫芦软的时候加点盐(最好加一点糖),鸡精即可出锅。
4.南瓜炒的时候容易出来,炒的时间不要太长。
将葫芦去皮,洗净,切块备用。
2油锅放油,烧至七成热。
3将葫芦倒入锅中翻炒2分钟。
有一点水出来的时候,用适量的盐翻炒。
加水和糖,大火烧开,改文火,盖上锅盖煮8分钟左右。
汤快干了,葫芦也烂了。
7出锅放少许味精,装盘
材料:西葫芦两个,葱姜切丝,干辣椒,盐,味精。
练习:
1.切碎干辣椒。
2.将洋葱和姜切丝
3.将西葫芦切片备用
4.锅内放入热油,爆香葱、姜和干辣椒。
5.倒入西葫芦,翻炒
6.将西葫芦炒至稍微变软,加入一些盐。
7.用味精调味
8.搅拌均匀即可食用。
方法二:
材料:西葫芦2个,青椒2-3个,胡椒粉适量,酱油适量,盐适量。
1,辣椒入碗。
2.将油烧开,倒入盛有胡椒的碗中。
3、西葫芦、青椒刀备用。
4.加热油。将西葫芦倒入锅中,翻炒至半透明。倒入酱油。
5.加入青椒翻炒,加盐。
6.倒入炒好的花椒油,关火,翻炒,即可食用。