船粥是怎么做的?船粥的材料、产地、来源是什么?
成分详情
瑶柱50g
猪肚100克
珍珠米400克
瘦肉150克
浮皮100g
适量油炸花生
洋葱15g
有条1条
生姜5克
香菜15g
盐5g
味精1g
胡椒1g
鸡粉5g
芝麻油2g
清淡的味道
烹饪技术
需要半个小时。
简单的困难
做船粥的步骤
1
生鱼切片,五花肉切丝,水蜜桃浮丝,姜切丝。
2
向锅中加水,煮沸。加入姜丝、五花肉、浮皮、珍珠米。
三
小火煮30分钟,加入带子。
四
加入肉丝和鱼片。
五
加入调料。
技巧
煮粥需要根据食材的特性依次放入锅中。最后,加入油炸花生和油条后,一定要尽快食用,避免浸泡太久失去味道。