黄酒怎么煮黄花鱼

材料

佐料

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小黄鱼1大盘子

调味品

盐

1勺子

青葱

两棵树

精力

3片

老抽

1勺子

辣椒

三

黄酒

1勺子

精制糖

1勺子

黑胡椒

1勺子

植物油

适量的

老酒炖黄花鱼的做法

1.将小黄鱼清洗干净，洗净备用。

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2.锅中倒油，放入葱姜爆香；加入小黄鱼略煎，轻轻翻动。

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3.鱼略煎后，倒入酱油和料酒，加少许白糖提鲜，再将鱼加水，加红椒和盐，待汤干后捞出。

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