瑞士莲花黑巧克力哪个浓度最好?
这个牌子巧克力的美味浓度分别是50%、70%、78%、90%、99%。
50%可可味道微甜,口感非常丝滑。
70%的可可。口感均衡,有浓郁的可可豆味道,甜度没有50%那么高。
78%的可可。在70%的基础上,可以尝一点焦糖,苦味不是特别浓,口感很好。
90%的可可。刚进餐厅的时候,有点苦。慢慢品尝的时候,微甜,特别好吃。配拿铁很好吃。
90%的可可。刚进餐厅的时候,有点苦。慢慢品尝的时候,微甜,特别好吃。配拿铁很好吃。