肝火旺盛应该吃什么食物？

为防止肝火上升或清肝泻火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、茵陈等进行治疗，效果良好。方法如下:1，夏枯草12g，桑叶10g，菊花10g。将夏枯草和桑叶用适量的水浸泡半小时，然后煮半小时，最后加入菊花3分钟，然后改为喝茶。可以用冰糖或蜂蜜调味。2.金银花15g，茵陈15g。金银花、茵陈用适量的水浸泡半小时，再煮半小时，然后改为喝茶。可以用红糖或切片糖或蜂蜜调味。另外，防止肝火上升，还可以喝“枸杞菊花茶”。方法如下:枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，可以当茶喝。适用于头晕脑胀、眼睛干涩、经常用脑的人群。此外，中医还认为，养肝可以多吃猪肝或鸡肝，尤其是经常视物模糊、用能量过大的人。食疗方面，胡萝卜、荸荠(荸荠)、竹蔗、雪梨可以水煮。此味微寒，脾胃虚弱者不能常喝。但对于真热的人来说，刚好适合猪胆汁，绿豆粉，猪胆汁120g，绿豆粉80 g，调匀，晒干研末，每次6g，一日两次。菊花粥秋季初霜前，将菊花采摘，去蒂，晒干或蒸熟，或阴干，然后磨碎备用。先将100ml粳米加水，照常煮粥。粥做好了，加入10-15g菊花粉，煮一到两次。芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放入砂锅中，加水煮粥照常服用，每日早晚温服。应该是现煮现吃，不用很久。芸豆茶根30克，红茶3克，水煎。