家常葱油饼一般做法是怎样的?
面粉加水,揉成面团,切成三等份,擀成块,用葱花油和盐卷两次,擀成块,然后放在煎饼锅上煎。具体步骤如下:
材料:面粉300克,开水205克。
辅料:盐3克,油20克,葱花30克。
首先,在面粉中加入开水,用筷子搅拌均匀。
第二,揉成光滑的面团,静置30分钟。
第三,将面团分成三等份,如图。
四、卷成圆形片,如图。
5.撒上盐,抹上植物油,撒上葱花。
六、把饼卷起来,如图。
7.然后从里到外把卷好的饼卷起来。
八、卷成煎饼,如图。
九、电饼铛预热后,上油,放饼。
10.盖上盖子,按下馅饼按钮。
11.开火时间到了就打开盖子。
十二、把棋子拿出来吃。
需要注意的事项
蛋糕的厚薄会影响蛋糕的口感,薄一点,脆一点。