烤哈利的做法

1.蛤蜊洗净，沥干水分，放在烤盘上备用。

2.葱蒜切丝均匀撒在蛤蜊上；

3.烤盘盖上锡纸，放入预热好的烤箱。200度，10分钟，六分钟后打开锡纸，用木勺转动蛤蜊的位置，防止蛤蜊受热不均匀，打开不完全；

4.蛤蜊烤好了，撒上香菜粉，味道很鲜。