乳鸽汤的做法

材料:鸽子、红枣、腊肉片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、香油。

生产:

1.将鸽子活体洗净，切成大块，放入锅中，加入半锅水，倒入料酒和葱姜，煮40分钟。

2.加入泡好的木耳、腊肉片、大红枣继续煮至鸽肉熟软。

3.用盐和鸡精调味，加入洋葱段，淋上一勺香油增香。

哺乳期饮食注意事项:

1.哺乳期应提供充足的优质蛋白质。动物性食物，如蛋、禽、鱼等，能提供优质蛋白质，应多吃。

2.哺乳期应尽量做到食物种类齐全，不偏食，数量也要相应增加，保证摄入足够的营养。也就是说，除了主食谷类，副食要多样化，每天4-5餐为宜。

3.哺乳期要吃足够的新鲜蔬菜、水果、海藻。新鲜的蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分，海藻也能补充适量的碘。

4.哺乳期多吃含钙丰富的食物。乳母对钙的需求量大，要特别注意补充。牛奶和奶制品含钙量最高，容易被吸收利用，每天都要补充一定的量。

5.为了预防哺乳期贫血，应多吃含铁量高的食物，如动物肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜、大豆及其制品等。