国外有哪些种类的葡萄酒?它是如何分类的?
全世界的酒类有上万种,酿造所用的原料和酒精含量也有很大差异。为了便于理解和记忆,人们用不同的方式进行分类。葡萄酒如果按原料分类,大致可以分为七大类:粮食酒、香料和草药酒、水果酒、牛奶和鸡蛋酒、植物浆酒、蜂蜜酒和混合酒。根据饮用时间,有开胃酒、佐餐酒、餐后酒和特色酒。根据酒精含量的不同,可分为低度、中度和高度酒精。然而,根据酒的性质,可分为三类:1,发酵酒。包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒。2.蒸馏酒精。包括威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒和中国白酒。3.葡萄酒的提炼和综合再生产。包括杜松子酒、利口酒、苦艾酒、苦艾酒、竹叶青酒、人参酒等。一般来说,更流行和广泛使用的葡萄酒分类是根据葡萄酒的性质。