郴州有什么特产？郴州有哪些好吃的菜？

1，田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道佳肴。马丁豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作过程，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，并可以以多种方式食用。可炒、煎、煮，配以各种调味料，简单可口，鲜甜可口。

2.七都鱼粉是湖南郴州一种历史悠久的传统小吃。传说它起源于三国时期。选用鲢鱼、豆瓣酱、茶油为主要原料，最后制作的鱼粉鲜嫩香辣。已成为湖南郴州人最喜爱的特色美食。郴州人早餐最喜欢吃的食物是鱼粉。

3.豆腐是湖南郴州的传统特产，历史悠久。以豆腐、大葱和猪肉为主要原料，采用传统方法制作而成。豆腐做成的汤醇香可口，是郴州最有名的美食。