新鲜的玉米饼怎么做？

新鲜的玉米粒

400克

(母鸡的)蛋

1

糖

50克

面粉

130g

佐料

干酵母

3g

发酵粉

1/2勺

步骤

1.材料:新鲜玉米粒400g，鸡蛋1个，糖50g，面粉130g，干酵母3g，泡打粉1/2小勺。

2.将玉米粒和鸡蛋倒入料理机中，搅拌。

3.加糖继续打。

4.变成浓稠的玉米糖浆。

5.倒入碗中，加入面粉、干酵母和发酵粉，搅拌。

6.变成浓稠的糊状。盖上保鲜膜发酵。

7.面糊升起。

8.把它放入模具，放入蒸锅，

9.放入开水锅中蒸约15分钟。

10.煮了又煮。

11.趁热取出模具，微凉食用。