红薯饼是面粉做的还是糯米粉做的？

二、红薯饼的制作方法

食品

红薯250克

红薯粉100g

机油10克

糖50克

步骤

将红薯装入保鲜袋，放入微波炉中用高火加热至熟。

2.红薯去皮，用勺子碾成泥。

3.在红薯泥中加入红薯粉、一勺油和适量的糖，和成面团。

4.取一块面团，揉成球状，压成小饼，表面涂一层面粉。

5.平底不粘锅放少许油，小火煎红薯饼。

6.煎至两面上色。