焦糖吐司怎么做脆

细砂糖125克

水25克

黄油30克

鲜奶油250克

3片吐司

脆皮焦糖吐司？

将吐司切成方块，放在烤盘上，放入烤箱140度烤15分钟。

将细糖和水混合均匀，煨至焦糖色。

向2中加入黄油块。

将鲜奶油倒入3中，搅拌均匀。

将烤好的吐司倒入4中，搅拌均匀。然后将裹着焦糖酱的吐司片放在烤盘上，送入烤箱。140度烤35分钟。烤好后放入烤箱40分钟，然后取出晾凉。