凉拌菠菜的家常做法

2.将菠菜段装入塑料袋，放入微波炉。

3.转动微波炉3分钟(取决于注意的程度)

4.从微波炉中取出后，用清水洗净，晾干。加入盐、醋、香油等。也可以放辣椒油。

材料:硬豆腐，菠菜两小块，盐半斤，糖，花椒粉，姜油。

工作方法

1.菠菜洗净焯一下。

2.将开水倒掉，沥干多余的水。

3.菠菜切丁，豆腐切丁。

4.加入盐、糖、胡椒和姜末。

5.在热锅里烧油，

6.油熟了，倒在菠菜上，炒匀，装盘。

蛤蜊250克，菠菜250克，1片姜，4瓣蒜。

调味香油2小勺，香醋1小勺，精盐1小勺，味精半小勺。

工作方法

1.蛤蜊煮熟取肉，姜、蒜洗净切粉；

2.菠菜洗净，焯过凉，沥干水分，切段；

3.将蛤蜊、菠菜、香油、香醋、精盐、味精、姜末和蒜末混合，即可食用。

材料？

鲜嫩粗壮的菠菜梗配一片椒盐里脊肉，一片胡萝卜丝，姜丝，蒜末，蚝油，冷酱加糖，盐，芥末酱？

工作方法

1.彻底混合酱汁材料。

2.菠菜梗洗净，斜切成段。将油卤汤煮沸约3分钟。记得在油浓的盐水里加点糖，让菜保持绿色。

3.取出过滤后的水倒入准备好的果汁中拌匀。

4.加入里脊肉，搅拌均匀。

蔡波，一把蚝油，食用油和4个大蒜？

工作方法

1.菠菜洗净，焯水，捞出，放入冷水中，装盘。

2.调好酱料，把耗油的大蒜放在一起加水搅拌均匀，放锅里加热，倒入花生油。油热后，将调好的酱料倒入锅中，煮一分钟后直接倒在菠菜上。好吃。