仙果的种子可以吃吗？
仙人掌果的功效与作用
行气活血
促进人体气血循环，适用于治疗血瘀证。
祛湿退热
味苦，能清心火，清热除烦，能排除血液中的热毒。适合容易上火的人。
抗氧化作用
具有抗氧化活性，能减少电脑辐射引起的过氧化反应。
美容护肤
含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞和组织的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤水润细嫩。
仙人掌果实的营养价值
仙人掌果实的抗氧化能力是维生素C的7倍，还含有高含量的维生素A、B1、B12、D3、核黄素和花青素，能促进皮肤细胞再生，增强皮肤柔软度。这些元素是保湿和保养皮肤的绝佳营养物质。
此外，仙人掌果提取物具有加速伤口愈合、使皮肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇功效。，而且还能促进正常人成纤维细胞的扩散和再生，对内部和表皮伤口的愈合很有帮助。它富含碳水化合物，构成身体的重要物质，储存并提供热能；维持大脑功能，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，排毒，增强肠道功能所必需的能量。
仙人掌果实中富含的蛋白质能维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。纤维素能让人有饱腹感，有助于减肥；食用后可刺激胃肠道，预防便秘、痔疮等疾病。而且含有丰富的脂肪，可以维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。这是一种稀有植物。
仙人掌果实的种子可以吃吗？
能吃
仙人掌的皮和肉都是紫红色的，吃起来像柠檬，酸极了。墨西哥人把它作为烹饪的调料，或者尽量把它弄干。吃起来又酸又咸，就像中国的话梅。仙人掌果实里有很多小种子，其实是可以食用的。而且榨汁的时候我们会把这些种子都过滤掉，因为那个种子会阻碍口感。虽然可以食用，但是不适合吃太多，因为吃多了会引起消化不良和便秘！
仙人掌果怎么吃
仙人掌一定要能吃才能吃。它是墨西哥常见的水果。用刀切开里面的肉，用刀从中间切开仙果，用勺子挖出果肉放入杯中。仙果的种子极其坚硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子搅拌，待种子沉淀后过滤。酸甜可口，色泽鲜艳，营养丰富。
也可以将果肉用蜂蜜和温水一起服用，效果更好，用蜂蜜会更甜更美味。如果你想刺激你的味蕾，喜欢那种冰冷、滑溜溜的感觉，你也可以把它放在冰箱里冷冻，这样吃起来会更爽口、更嫩。
仙人掌果实除了直接食用，还可以用来炼糖、酿酒、榨汁。不同的吃法可以给你不同的味道。一般榨果汁的时候，只要把仙人掌果挖到搅拌机里打碎，把果汁倒进过滤器里去籽，就可以直接喝了，也可以和牛奶混合喝。又甜又香，味道很好。
但是在食用仙人掌果实之前，一定要确认是可以食用的，才能食用。味道可以酸甜，颜色可以鲜艳，营养丰富。