海参石斑鱼图片
海参的皮和海参差不多,所以叫“海参斑”。由于长年生长在极寒地区,全身皮肤占鱼体重的三分之一。
刺参(鳞翅目)是属于鳞翅目的肉食性鱼类。它又短又厚,分布在北极和北大西洋两侧的冰山地区。Langpus是英文Lumpus的音译,英文Lumpsocker和Lumpfish都是指海参石斑鱼。
海参石斑鱼生活在200米深处,0度海水,没有任何污染,自然环境保持原始。海参斑是一种罕见的深海冷水鱼种,纯天然野生。鱼颜色洁白,香甜可口,口感滑嫩,骨头柔软,含钙量高,皮软硬适中,就像海参一样。
海参石斑鱼的特征
1,多点鱼油
天然无污染的环境造就了具有天然质感的自然生活,是真正的天然不饱和脂肪酸,尤其适合中老年人。
2、含钙量高
海参斑只有一个软骨,钙含量极高。体内所有的钙都藏在软骨里,和人工合成的钙不一样。软骨中的钙更细,全身没有浪费。
3.营养价值
富含多不饱和脂肪酸N-6和N-3,鱼肉鲜嫩,骨头软脆,鱼皮富含胶原蛋白,适合红烧、煲汤、清蒸、油炸等多种烹饪方式。多吃一条鱼可以满足各种口味,让人回味无穷。是老少皆宜的好海鲜。