夏天做什么零食好？

夏季美食无非就是菜花，好吃，做起来简单。又名珍珠花菜、蝴蝶，是我国稀有的食用灌木和珍稀经济植物。具有止干咳、益肝肾、防癌健身的作用。

凉拌菜花的做法。配料:菜花1。

辅料:鲜姜、蒜片、香菜、小米、柠檬、盐。

步骤:1。准备新鲜生姜。

2.剥辣蒜。

3.清理小米辣。

4.准备柠檬。

5.准备香菜。

6.将干菜花用冷水或温水浸泡，然后洗干净，放入沸水锅中煮5-10分钟，然后沥干。

让干水冷却，然后开始冷拌。

7.姜切丝，蒜切片。

8.将其他配料混合在一起。

这样可以保证你比平时多吃两碗饭。