章鱼球

章鱼球

配料:土豆、白菜、鱿鱼、蟹黄、鸡蛋、淀粉。

1.土豆切片蒸熟捣碎备用。

2.将卷心菜、鱿鱼和蟹柳切碎,加入适量的盐和黑胡椒,加入一个蛋黄和20g淀粉,搅拌均匀。然后倒入土豆泥,搅拌均匀。

3.揉成小球放入空气炸锅180度10分钟就OK了。