关于中国新年的食物(附英文翻译)
鉴于食物在中国文化中的重要性,食物在中国新年庆祝活动中发挥主要作用就不足为奇了。鉴于食物在中国文化中的重要性,食物在中国庆祝新年中发挥重要作用就不足为奇了。在为期15天的春节庆祝活动中,会供应幸运食物。“幸运食物”有时是基于外表。例如,在中国新年期间提供整只鸡象征着家庭的完整。面条代表长寿(一个古老的迷信说法是切面条会带来厄运)。春卷象征着财富,因为它们的形状类似于金条。幸运的食物有时基于外表。例如,在中国新年期间吃整只鸡象征着家庭的完整。面条代表长寿(老迷信说削面会带来厄运)。春卷象征着财富,因为它们的形状与金条相似。另一方面,一种食物可能因为它的名字听起来很有意义。例如,粤语中“莴苣”的意思与“鸿运当头”的意思相似,所以用莴苣叶填充其他“幸运食物”是非常常见的。橘子和橙子在中国新年期间被免费分发,因为它们的名字分别听起来像“幸运”和“财富”。另一方面,柚子,柚子的大祖先,食物可能变得很重要,因为它的名字听起来很幸运。比如‘莴笋’一词在粤语中的意思类似于增加财富,所以莴笋叶就和其他幸运食物一起上桌。春节期间,人们免费分发橘子和橙子,因为它们的名字分别听起来像“幸运”和“财富”。葡萄柚是葡萄柚的祖先,它代表丰富,因为它的中文单词听起来像动词“有”。鱼在节日庆典中也扮演着重要的角色。中文的“鱼”听起来既像“希望”又像“丰富”。因此,在中国新年前夕,人们习惯在晚餐结束时上一条鱼,象征着希望来年富足。为了增加象征意义,整条鱼被端上桌,头尾相连,象征着来年的良好开端和结束。鱼在庆祝节日中也扮演着重要的角色。鱼的中文发音听起来像愿望和丰富。因此,在除夕团圆饭的最后,通常会有一条鱼,代表着来年繁荣的愿望。餐馆应该提供带头尾的全鱼。它的补充意义在于,它象征着新的一年的良好开端。像年糕这样的小吃也有象征意义。他们的甜蜜象征着丰富,甜蜜的生活,而层象征着来年上升的基础。最后,圆形意味着家庭团聚。糯米糕小吃也是象征性的。糯米糕的香甜象征着生活的富足和甜蜜,层层糯米糕象征着来年生活的富足,最后圆圈代表着家人团聚。饺子(一种饺子)是春节期间必尝的“幸运食物”。它的中文发音意思是“午夜”或“时间的结束和开始”。据说大约1,600年前,饺子在中国首次为人所知。根据历史记载,在古代,中国北方和南方的人都会在春节吃饺子。饺子的形状类似古代的金银锭或新月,它象征着对丰年的希望。饺子是春节期间必吃的幸运食物。在汉语发音中,它意味着“午夜”或时间的结束和开始。据说,在1600年以前,人们最早知道了中国的饺子。据史料记载,在古代,中国北方人和南方人在元旦吃饺子。饺子的形状类似于古代的金银锭和新月,代表着来年丰收的希望。虽然饺子在北方很受欢迎,但一种叫做年糕(或年糕)的大米布丁是南方最受欢迎的食物之一。在汉语中,“高”是“高”的谐音。这种食物象征着工作和生活中年年进步和提升,是一种由米粉和糖制成的甜而粘的棕色蛋糕,是一种长方形的粘白色蛋糕。蒸、炒、煎蛋甚至冷食都很好吃。虽然饺子在北方很受欢迎,但在南方最受欢迎的是被称为年糕或年糕的大米布丁。在汉语中,“高”的谐音是“高”。新年蛋糕象征着工作和生活中的进步和晋升。它是一种由米粉和糖制成的甜而粘的棕色蛋糕,一种长方形的白色糯米蛋糕。糯米糕蒸着吃,鸡蛋煎着吃,甚至凉着吃都很好吃。元宵节是中国一个重要的传统节日,在农历正月15,标志着中国新年庆祝活动的结束。除了娱乐和美丽的灯笼,节日的另一个重要部分是吃元宵(或汤团,由糯米粉制成的小汤圆)。很明显,这个名字来自这个节日本身。馅是甜的,形状是圆的,象征着家庭的团结、完整和幸福。