制作南瓜球最简单的方法

材料:南瓜300克，糯米粉200克。

辅料:面包糠适量，糖5g。

步骤:

1，准备材料。

2.南瓜上锅蒸10分钟。

3.取出南瓜，放凉，捣成南瓜泥，加糖。

4.加入糯米粉，揉成团(南瓜水分多，不用加水)。

5.将煮好的饺子分成大小均匀的小份，揉匀。

6.包一小剂面包屑。

7.拿起锅，把油加热。当热度达到七成时，将准备好的南瓜球放入油炸室，小心翻动，保证加热均匀。

8.炸至表面金黄后捞出，控油晾凉。