如何保存鱼丸
鱼丸应该放在冰箱里冷冻。鱼丸储存前要用保鲜袋包装,以免产生异味。如果短时间内吃完,可以取出适量的鱼丸放入冰箱,这样鱼丸会稍微变软,加热时更容易熟。
如果是加热的鱼丸,要尽快吃完。如果短时间内吃不完,用保鲜膜包好,放入冰箱。不过加热过的鱼丸最好当天吃,二次加热会影响鱼丸的口感。
煮熟的鱼丸放入冰箱保存不超过3天,以免影响鱼丸的口感。市面上的鱼丸有两种,一种是罐装鱼丸,一种是冷冻鱼丸。不能吃的鱼丸要按照包装上的要求保存。
建议想买多少回家就做多少鱼丸。不要一次煮那么多,免得全吃光。一般煮熟后的鱼丸如果不及时食用,就会变质。如果鱼丸存放时间过长,味道不好,就不要继续吃了。
鱼丸如果放在冰箱里冷冻,可以保存更久。如果煮熟了,鱼丸的保质期会很短。注意这个。