笋干的简单方法笋干怎么做？

2.将笋干在清水中浸泡一天，将笋干完全浸泡。浸泡后的笋干经反复清洗后制成。

3、辣椒、葱、蒜清洗干净备用。

4.将辣椒切成辣椒丝。

5.将泡好的笋干切成大小适中的竹笋。

6.将大葱切成葱花，大蒜切成蒜片。

7.锅中加入适量的油。油热后，放入葱花和蒜片翻炒出香味。

8.洋葱和大蒜炒香后，加入剁椒翻炒均匀。

9、翻炒均匀，放入竹笋，加入酱油和盐。

10，将笋干和辣椒在锅中翻炒均匀，即可上桌。