淡水鱼含碘吗?

淡水鱼含有碘。

海带、海鱼、干蛤蜊、扇贝、紫菜、海蜇等海产品中的碘含量在日常饮食中较高,其中海带的碘含量最高,其次是海鱼和贝类。陆地食物的碘含量以鸡蛋和牛奶较高,其次是肉类,淡水鱼的碘含量接近或略低于肉类,植物的碘含量最低。

淡水鱼生活在盐度低于0.05%的水域中的鱼。一般可以分为主次两类。世界上有30多个目,8400多种淡水鱼,其中11目,4050多种原生淡水鱼。我国淡水鱼类有13目,850多种。世界上淡水鱼类种类繁多,包括鲤形目(2420余种)、鲇形目(2210余种)、鲤科(1330余种)。中国鲤形目(约600种)和鲇形目(80余种)较多。