海带是冷水煮还是开水煮？

根据查询百度的经验，以下是炒海带的方法:

1，先用冷水冲洗，因为海带丝也挺脏的，洗干净放一边。

2、冷水锅，开水烫3-5分钟，捞出，冷水泡一会儿。

3.海带味道清淡，可以做辣的，也可以做酸辣的。锅里放小米椒。如果不喜欢小米椒，可以用泡椒炒，然后加入海带。如果用泡椒，可以加泡椒水或者醋。