家常腌萝卜泡菜

步骤:白萝卜去皮，切成薄片。加入一些盐和糖腌制2小时，然后挤出水分，晾干至半干。放入干净的盆中，加入1勺糖和适量盐，大蒜去皮切碎，放入盆中，加入花椒、1勺陈醋、1勺酱油、1勺米醋和适量香油，拌匀腌制10小时，食用时撒上芝麻。