炒虎皮青椒的方法
炒虎皮青椒的方法
炒虎皮青椒的做法,青椒是我们常见的食物。很多人平时都会做一道炒虎皮青椒,这是一道非常好吃的菜,味道一流。下面给大家分享一下炒虎皮青椒的做法。
虎皮炒青椒的方法1配料
青椒500克
一点大蒜和生姜
一点酱油
步骤
先准备好青椒。如果是辣的可以去籽,如下图。
首先,烧热锅,沥干油。油烧开后,准备炒青椒。
将青椒倒入锅中翻炒。
当虎皮青椒炒的差不多的时候(3分钟左右),青椒外面可以清晰的看到外壳。可以添加配料。
然后加入酱油、盐、水,小火煨一会儿,就可以出锅了。
炒虎皮青椒的做法2配料
青椒200克
食用油适量
大蒜15g
一勺豆豉。
5克蚝油
3克盐
适量水淀粉
方法/步骤
首先,我们把油放入锅中加热,然后炒青椒,取出待用。
将大蒜和豆豉放入锅中搅拌均匀,加入蚝油、适量开水,加入青椒和盐。
我们加入豆豉,搅拌均匀。
然后将混合好的水混合后放入锅中。
将水淀粉放入锅中,中火收汁。
关火,虎皮青椒就好了。
胡椒可以是辣的,也可以是不辣的。
如何用虎皮炒青椒3配料
一些虎皮青椒
食用盐
一些洋葱、生姜和大蒜
方法/步骤
买做饭需要的食材,然后最好把青椒的籽去掉,清洗干净。这个不会太辣。用一些洋葱,生姜和大蒜。
可以把调料放锅里炒一下,尝一下,然后放入青椒。
用刮刀给青椒加点压力。为了更好的摸锅底,可以在炒菜前压平。
控制火候,不要用太大的功烧,只要做成图片那样就行,反之亦然。
一定要有青椒,青椒不好煮,吃起来比较辣,所以我建议加热炒一会儿。
最后的效果是这样的。还是不错的。