木瓜未成熟有哪些做法？

不熟的木瓜一般不建议直接生吃。直接就难吃了，一般人难以下咽。建议稍微煮一下，变成一道美味的菜来吃:

1，炖排骨汤吃

材料:青木瓜一个，排骨500克，花生150克，盐适量，姜几片。

练习:

(1)木瓜去皮，去籽，切成小块；

(2)排骨洗净，用清水浸泡20分钟，滤出血水；

(3)将排骨、姜放入砂锅中，加水烧开，中火炖1小时。然后加入木瓜，炖至木瓜变软，加入少许盐。

2.果汁和牛奶饮料

材料:青木瓜一个，纯牛奶250 ml，蜂蜜适量；

练习:

(1)青木瓜去皮、去籽、切块；

(2)将木瓜和牛奶放入搅拌机一起碾碎，倒出后加入少量蜂蜜食用；

3、木瓜炖猪蹄

材料:一个青木瓜，一个猪蹄，10大枣，姜，葱花，料酒；

练习:

(1)木瓜去皮去籽，洗净切大块，红枣洗净备用；

(2)锅中放水，加入少量料酒，放入剁碎的猪蹄，焯水后洗净备用；

(3)将清水、生姜、猪蹄放入高压锅中炖1小时；

(4)把猪蹄和汤从高压锅里倒出来，和木瓜一起放在砂锅里，小火炖30分钟，关火前加一点盐。

4、蒸熟拌蜂蜜食用

材料:青木瓜一个，蜂蜜适量；

做法:去皮去籽后切成小块，高压锅蒸15分钟，木瓜会变软，再拌少许蜂蜜调味。

5.冰糖银耳炖木瓜

材料:银耳1，木瓜1，冰糖20g，水适量。

练习:

1.木瓜去皮，去籽，切成小块；

2.银耳洗净后，切成小块，将木瓜和银耳一起放入锅中，加入适量的水，置火煮沸。

3.最后加入冰糖，小火炖30分钟。还可根据个人口味加入枸杞、大枣炖煮。

注意:银耳使用前必须提前一晚用冷水浸泡。