如何用乱七八糟的馅料做出好吃的m

肉末打散；

第二步

加入盐，同方向搅拌至变稠；

第三步

分次加入洋葱和姜水，充分搅拌(加入少量，搅拌至完全吸收，再继续加入)，至为上筋，筷子直立为佳；

第四步

加入白胡椒、蚝油、生抽，搅拌均匀；

第五步

滴一点香油，拌匀。它可以作为饺子和馄饨的基本馅料。