五花肉怎么清洗
用白糖和醋是清洗五花肉的常用方法。先用清水洗净表面黏液,再用适量的水将五花肉煮三分钟,然后捞起,放入冷水中继续用清水洗净内外,去掉黄膜,切去油脂。最后撒上盐和醋把五花肉的表面擦干净,尽量擦到五花肉的每个部位两分钟,然后冲洗干净。
用白醋和盐洗净五花肉
猪肚怎么洗?
1,用清水冲洗表面粘液
刚买的五花肉很难处理。又腥又脏,表面有很多粘液。第一次处理用清水冲洗。
2、水煮五花肉
猪肚怎么洗?
简单的洗涤是远远不够的。大火烧开水煮五花肉,三分钟关火。
3.洗净五花肉的内外
猪肚怎么洗?
把猪肚舀到盆里,继续用清水把里外洗干净。
4.去掉黄膜,切去油脂。
猪肚怎么洗?
五花肉煮熟后,黄膜很容易去掉。
5.用盐和醋清洗
猪肚怎么洗?
在五花肉表面撒上白醋和盐,用手尽量往五花肉的每一个部位擦,两分钟。
6.再次冲洗
猪肚怎么洗?
揉好后稍微冲洗一下,五花肉就洗干净了。这样处理的五花肉非常干净卫生,不仅没有粘液,而且没有任何异味。五花肉吃起来酥脆有嚼劲,用糖醋清洗是常用的方法之一。学习猪肚最快最干净的清洗方法,想吃什么就吃什么。