五花肉怎么清洗

用白糖和醋是清洗五花肉的常用方法。先用清水洗净表面黏液,再用适量的水将五花肉煮三分钟,然后捞起,放入冷水中继续用清水洗净内外,去掉黄膜,切去油脂。最后撒上盐和醋把五花肉的表面擦干净,尽量擦到五花肉的每个部位两分钟,然后冲洗干净。

用白醋和盐洗净五花肉

猪肚怎么洗?

1,用清水冲洗表面粘液

刚买的五花肉很难处理。又腥又脏,表面有很多粘液。第一次处理用清水冲洗。

2、水煮五花肉

猪肚怎么洗?

简单的洗涤是远远不够的。大火烧开水煮五花肉,三分钟关火。

3.洗净五花肉的内外

猪肚怎么洗?

把猪肚舀到盆里,继续用清水把里外洗干净。

4.去掉黄膜,切去油脂。

猪肚怎么洗?

五花肉煮熟后,黄膜很容易去掉。

5.用盐和醋清洗

猪肚怎么洗?

在五花肉表面撒上白醋和盐,用手尽量往五花肉的每一个部位擦,两分钟。

6.再次冲洗

猪肚怎么洗?

揉好后稍微冲洗一下,五花肉就洗干净了。这样处理的五花肉非常干净卫生,不仅没有粘液,而且没有任何异味。五花肉吃起来酥脆有嚼劲,用糖醋清洗是常用的方法之一。学习猪肚最快最干净的清洗方法,想吃什么就吃什么。