凉拌面简介

冷面主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。在炎热的夏天，人们更喜欢吃清淡凉爽的食物。而冷面则以口味清淡、口味多样、方便快捷等优点，成为广受欢迎的夏季主食。

蔡明凉拌面

他们所属的所有菜系

特点清凉可口，香、鲜、咸、辣。