番茄年糕汤是孩子们最喜欢的食物之一。如何让年糕更好吃？

将糯米磨成粉，冷水煮沸备用，与红糖同煮制成酱备用；提前准备好大盘子，适当倒入米糊，倒入温水煮凉的糖酱，捏匀；准备好了，提前准备一个笼子，在笼子里放一些不粘绿豆糕的专用叶子，避免粘。将面糊放入蒸锅的实体模型中，不需要处理。然后放入炒锅蒸熟，用筷子插入，加入少量剩余的糖酱。蒸约1小时。做年糕，把糯米放在笼子里泡两个小时，用砂布刮干净，把泡好的糯米拿到笼子里，刮半个小时，取下来，倒进盆里，用擀面杖捣成球。油炸糖年糕，用手将绿豆糕拉成馒头状，将糖裹成扁状，然后压扁状，锅中加点油，加七成热，放入裹好的绿豆糕炸，炸五分钟，捞起，撒上白芝麻。

用绿豆糕煮猪肉片，用一片薄薄的五花肉，切成薄片，葱切条，蒜用姜剁成沫，切一个红辣椒，绿豆糕切片，泡几株黑木耳备用，锅中加油，烧至七成热，放入葱和蒜翻炒，放入十三香，加盐，放凉，酱油，加点。绿豆糕是一道非常好吃的菜，因为它是用面粉和糯米粉做的。吃起来q弹、细致、香甜，菜做的很好。它不仅可以用来代替晚餐，还可以用来做饭。提前准备食物:将两个西红柿用热水烫一下，去皮，切成圈备用。提前准备一点香茅调料。泡绿豆糕，或者用速溶绿豆糕。

煮汤:将一碗水烧开，放入西红柿、香茅、少许白醋，再放入少许香油和姜片；煮沸2分钟，然后小火炖5-8分钟，直到沸水变成暗红色。加入少许盐，然后将准备好的绿豆糕加入汤中，煮3-5分钟。加入少许白糖后，撒上葱段，起锅。在这里，一碗糖醋番茄年糕汤就做好了。好吃，健脾开胃。将年糕片用开水焯一下，捞起用冷水洗干净备用。(绿豆饼不能粘在一起)

海蟹洗净切碎，然后裹上木薯淀粉或小麦粉备用。葱、姜、蒜全切待用。取油锅，倒入蟹，两面煎至金黄色，备用。另起油锅爆香姜蒜，然后倒入炸好的蟹块，翻炒，再倒入绿豆糕，花椒，米酒，翻炒，加入少量开水，炖2-3分钟。如果锅里的汤很多，就加一点粘粘的粉做欠条，最后撒上葱段，摆盘，上桌。