秋葵的原产地在哪里？

秋葵起源于印度，我国主要产区为湖南、湖北、广东等省。秋葵被誉为蔬菜之王，具有很高的经济利用和食用价值。其口感脆嫩多汁，滑而不腻，香味独特，种子可榨油。

咖啡黄葵又叫秋葵，锦葵科黍；茎圆柱形，疏生刺。叶掌状，裂片宽到狭窄，托叶线形，具长硬毛；花单生于叶腋，花梗疏生长硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状绒毛；花黄色，内基部紫色，蒴果管状，尖顶状，种子球形，有脉。花期5-9月。

黄葵咖啡(秋葵)营养丰富，幼果中含有大量粘稠的汁液，具有秋葵的特殊香味。它的果汁混合了果胶、牛奶多糖和阿拉伯聚糖。它的果胶是可溶性纤维，在现代保健的新概念中很受重视，如果经常食用，它有加强胃肠道和滋养阴阳的作用。据测定，每百克嫩果含蛋白质2.5克，脂肪0.1克，糖2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1.2毫克，维生素B20.06毫克，维生素44毫克，钙81毫克，磷63毫克，铁0.8毫克，是新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。