可以每天喝花生黄豆猪脚汤吗？

大豆花生猪脚汤

佐料

猪蹄和大豆

花生

佐料

洋葱适量，料酒适量

适量的盐和姜

大豆花生猪脚汤的步骤

1.准备材料。

2.花生、黄豆提前浸泡6-8小时；

3.猪脚用镊子洗净，去除异物毛；

4.猪蹄剁碎，焯水，再次洗净；

5.在汤锅里放入猪蹄、花生、黄豆、葱姜和足够的水，大火烧开后撇去浮沫；

6.加入料酒，小火炖2小时左右，最后加盐调味。

花生黄豆炖猪蹄

猪蹄是女性产后的必备美食，尤其是猪蹄花生和猪蹄黄豆炖汤，更是绝配。

食品

主料猪蹄100g黄豆30g花生30g辅料枸杞适量盐。

步骤

1.花生提前泡2-3个小时。

2.将大豆浸泡2-3小时。

3.提前用开水将猪蹄煮熟，去除杂质。

4.放入锅中，倒入水。

放入浸泡过的花生

6.加入浸泡过的大豆

7.加入少许枸杞

8.在水中炖

9.把汤煮3.5小时。

10.炖，黄豆花生特别烂，特别好吃。

技巧

适当放几个枸杞。枸杞具有降血压、降胆固醇、软化血管、降血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能的作用。枸杞还是预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化、增强人体抗病能力的良药。